盼望著，盼望著，暑假終于要來了！

學校食堂采購卻可能就要忙起來了呢！

學校食堂是一個充滿回憶的地方，不僅因為學校食堂超高的性價比，還有學生時代的青澀味道。那是課堂后我們依然帶著思考努力奔跑的方向，比如中午要不要點紅燒肉？

那是和同學們一起分享午餐度過的歡樂時光，但是吃了這么多年學校食堂的飯菜，你知道學校食堂都需要哪些廚房設備嗎？現在小編就來介紹一下：

                                             1.FC-301 雙頭多功能切菜機

設備可以切土豆，胡蘿卜等球根類切絲，切丁，切片；其綠色輸送帶一端也可以切葉菜，一機多用，十分適合餐飲行業，食堂，千人飯堂等。

機臺骨架均為SUS304不銹鋼材質，經久耐用

2.FC-310 豆漿機

每天喝豆漿好處多，大豆中含有豐富的蛋白質，而蛋白質是組成人體的主要物質，是人體生命活動的物質基礎。大型豆漿機可謂大型食堂必配！

                                                    3.WASC-10 多功能蔬菜清洗機

用范圍：適用于賓館、飯店、酒家、學校、企業食堂、食品廠等場所清洗蔬菜、瓜果、肉類和解凍冷凍食品等。

功能：殺菌、消毒、降解殘留農藥、解凍食品、分解肉類激素、節水、省時等。

也可訂制帶篩網加熱功能，漂燙薯條等。

薯條漂燙后，在油炸之前就不會褪色了，變褐。

                                 4.MSTP-80根莖類蔬菜清洗去皮機（可以打魚鱗）

適合于鮮姜、馬鈴薯，胡蘿卜等根莖類果蔬的清洗脫皮,更換軟性毛刷可以清洗馬蹄，胡蘿卜拋光。

食堂當然是少不了去皮機的，每小時可以處理500kg土豆，還能去魚鱗，一機多用~

由于篇幅有限，小編會在下期介紹余下設備，敬請持續關注~！

每一個學校廚房工程都會給予相對應的廚房設備設計方案，鳳翔餐飲設備結合以往的廚房設計方案整合出學校商用廚房工程相關注意知識，可供客戶參考！

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