FC-311加高型直立切菜機，可以切制根莖類蔬菜和水果的片、條、丁，切面光滑美觀。

三大優點：

一、率
時間就是金錢，效率就是生命。一小時切菜可達300-800kg，按每人一小時可以切菜50Kg來算，一臺FC-311相當于6個人手，節約不少人工成本！

二、多功能
一機多用真方便，水果蔬菜都能切。馬鈴薯、竽頭、蕃薯、瓜類，還有奇異果，蘋果、梨等，都適用，可切絲，條、片、丁狀，厚薄大小還可以隨你的要求而改變。只需簡易進行更換刀盤，即可配合不同的生產需求。切出來的食物規則、組織完好,符合標準化生產的要求。

三、直立式
直立式加高型，更符合操作習慣。操作簡單，按鍵開機，投料就是這么簡單。拆卸簡單，便于維護清理。