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牛排豬排嫩化機 嫩肉機 嫩肉斷筋機  松肉機

牛排豬排嫩化機 嫩肉機 嫩肉斷筋機 松肉機

所屬分類:嫩肉斷筋機械設備

更新時間:2023-04-13

簡要描述:牛排豬排嫩化機 嫩肉機 嫩肉斷筋機 松肉機
用途:對牛肉、豬肉等多筋肉類產品的嫩肉處理,通過將肉類中的結締組織切斷,使肉方便烹飪,入味均勻,使用戶嘗到鮮嫩多汁的肉排。

詳細說明:

牛排豬排嫩化機 嫩肉機 嫩肉斷筋機  松肉機

用途:對牛肉、豬肉等多筋肉類產品的嫩肉處理,通過將肉類中的結締組織切斷,使肉方便烹飪,入味均勻,使用戶嘗到鮮嫩多汁的肉排。

自動嫩肉機,將豬排、牛排的筋膜刺斷,肉的纖維松化,加工后入口感覺更嫩。產量也大大提升,每分鐘可達50片,十分高效好用。

 

但是因應不同材料,需要的內部刀組是不同的。

        下面舉三個普遍的例子,雞肉、牛肉、豬肉。

         輾肉的齒輪有分,粗齒、細齒或帶刀斷筋。

         雞肉拔絲,適用于細齒。

         牛排,纖維、肉筋較多,需要使用帶刀斷筋

          豬肉,也適合用細齒。

 

牛排豬排嫩化機 嫩肉機 嫩肉斷筋機  松肉機  主要參數:

尺寸:500*600*800mm 

產量:30-50片/分鐘 

電壓:220V 功率:1HP 

有雙層,單層可供選擇:

進口核心刀組:

牛排豬排嫩化機 嫩肉機 嫩肉斷筋機  松肉機

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常見問題

1、產品保修期是多長時間?
答:1年。

2、該設備可以訂制嗎?
答:可以??梢园凑湛蛻舻男枨髞碛喼?。

3、產品出現質量問題怎么辦?
答:除人為原因和易損件部件,在保修期內供方將免費維修和更換屬質量原因造成的零部件損壞。

4、保修期外零部件損壞怎樣解決?
答:保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費,由需方人為因素造成的設備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價計。

 

肇慶鳳翔餐飲設備有限公司  自動化食品加工設備專業研發、生產、銷售

 

我們專業提供如下系列設備以及規劃服務:

1) 配餐企業的凈菜加工、肉品加工以及生產線;

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